دیپ اسفناج فقط از پنج ماده اولیه تشکیل شده است و بافتی غلیظ و خامه‌ای دارد.
پولنتا اسفناج و ژامبون را می‌توانید به‌جای املت برای صبحانه مصرف کنید.
علیرغم خواص و فواید بی‌شمار اسفناج خام و پخته برای سلامت بدن اما استفاده بیش از حد آن مضراتی هم دارد. برای مثال درد شکم، ورم معده، نفخ معده، کم خونی به خاطر جلوگیری از جذب آهن در صورت زیاده‌روی در مصرف، تشدید بیماری نقرس، اسهال، سنگ کلیه و واکنش‌های آلرژیک از جمله مضرات زیاده‌روی در مصرف اسفناج است.
خواص اسفناج برای استخوان‌ها آن را به یک ماده مفید برای کودکان و سالمندان تبدیل کرده است.
اگر از داروهای ضد‌انعقاد خون مثل وارفارین استفاده می‌کنید، بهتر است مصرف اسفناج را محدود کنید.
انواع غذا با اسفناج : اگر همیشه رویای داشتن یک رژیم غذایی سالم و گیاهی را در سر می‌پرورانید، این مطلب را از دست ندهید.
طرز تهیه سس سالسا: پنج عدد گوجه‌فرنگی را پوست بگیرید؛ به این روش که روی پوست آن‌ها با چاقو یک برش بعلاوه بدهید و برای ۱۰ دقیقه در آب جوش بگذارید و بعد به آب یخ منتقل کنید.
فواید آب سیب برای معده، رحم، عفونت و کودکان + مضر ات
طریقه مصرف اسفناج بسیار متنوع است. می‌توانید آن را به‌صورت خام در انواع سالاد، بخارپز، پخته‌شده در انواع سوپ یا تفت داده شده با سایر سبزیجات تهیه کنید. دستور تهیه کیک اسفنجی اسفناج در دنیا بسیار مشهور است.
کیک پاستا و اسفناج، یک نوع پای است که با ترکیب تخم‌مرغ و پنیر انسجام خیلی خوبی پیدا می‌کند.
سیر ، نمک ،فلفل را اضافه نموده و بگذارید چندین جوش بزند.
*برخی افراد با مصرف زیاد اسفناج به اختلالات شکمی مثل ورم، اسپاسم معده، گاز روده، یبوست و شکم درد مبتلا می‌شوند.
پیاز را با روغن تفت دهید و مرغ و ادویه را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه مرغ کمی تفت خورد، به آن آب اضافه کنید تا بپزد.
زیرا اسفناج حاوی آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌هایی است که به شادابی با اسفناج چی درست کنم پوست شما کمک می‌کند. حتی نوشیدن آب اسفناج و اسموتی اسفناج، به شما در داشتن موهایی سالم‌تر نیز کمک می‌کند.